Холщайн-фризийско говедо(Holstein)
Черношареното холандско говедо е било внесено в Америка за първи път през 1621-1625г. и по късно през1861-1875г. и през 1905г. Благодарение на дългогодишната целенасочена развъдно-подобрителна работа в САЩ и Канада е създадена най-високомлечната порода Холщайн-фризийската.
Собственик и администратор: Pancho Radev
Copyright2006 © Zooferma.com. All Rights Reserved.
Селекцията е била провеждана главно в направлението за мляко, като не се обръщало особено внимание на маслеността, а на млечната продуктивност.Холщайн-фризийското говедо се отличава от Европейското черношарено с по-голямата едрина, по-здравите крака и копита, по-добре развитото виме.Главата е дълга и висока, тясна и суха.Шията е тясна и дълга.Холката е висока ,остра и дълга.Гърбът и поясницата са слабо замускулени.Крайниците са дълги и слаби, със здрави копита.Вимето е обемисто.Цветът на космената покривка е черно-шарен.Цветът не е бил обект на селекцията.Срещат се животни с червеношарен цвят, известни като червен холщайн.Холщайн-фризийското говедо е най-едрото от породите говеда за мляко.Кравите тежат 680-700 кг, а биците-900-1200 кг.През 1993г млечната продуктивност на 4,119,544 контролирани крави е 8 538кг,с 3,66%масленост и 3,20% белтък.
Всички световни рекорди за млечност принадлежат на тази порода.